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xoves, 13 Marzo, 2014
En las Navidades de 2012 salían al mercado por vez primera los espumosos amparados bajo la D.O Rías Baixas. Actualmente seis son las bodegas de la D.O que comercializan un vino espumoso amparado bajo la DOP Rías Baixas, en total nueve marcas.
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mércores, 05 Marzo, 2014
Estamos frente a una bodega joven y dinámica, que ha sabido afianzarse en diferentes puntos de la geografía gallega y nacional con su amplia gama de sus productos.
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luns, 03 Marzo, 2014
Los productos del mar maridados con la montaña fueron los protagonistas de las degustaciones ofrecidas por la Consellería do Medio Rural e do Mar durante la celebración del Fórum Gastronómico que acogió la ciudad de A Coruña entre el 23 y el 25 de febrero.
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martes, 25 Febreiro, 2014
Ubicados en Meis, en el Valle del Salnés, en Pazo Señorans elaboramos Albariño 100% con una crianza de 5 meses en acero inoxidable sobre lías.
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venres, 21 Febreiro, 2014
Los trabajos de viticultura con tareas de aplicación de tratamientos, poda, análisis de sustrato y replantación de nuevas vides no cesan en invierno, actividades que se harán normalmente antes de marzo, dependiendo de las parcelas y las subzonas.
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martes, 18 Febreiro, 2014
Hablar del albariño vendimia seleccionada de Pazo de Galegos es hablar de un vino elaborado a partir del fruto obtenido en un paraje de excpecional belleza, situado en la Ribeira do Ulla, muy cerca de Santiago de Compostela, donde Pazo de Galegos ofrece sus acogedoras instalaciones.
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mércores, 12 Febreiro, 2014
Tener la oportunidad de también ser pionera en la degustación colectiva de espumosos de la denominación ha sido una experiencia única, en la que pude constatar el interés de las bodegas de Rías Baixas por sacar partido de todo el potencial de una cepa tan magnífica como la albariño y su potencial gastronómico, un esfuerzo que apenas se estrena, pero que da visos de ir por buen rumbo, a juzgar por la calidad de muchas de las etiquetas que degustamos.
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venres, 07 Febreiro, 2014
Adegas Gándara es una pequeña bodega familiar situada en Salvaterra do Miño, en la subzona do Condado, que elabora sus vinos exclusivamente a partir de la uva producida en sus tres hectáreas de viñedo, dentro del plan de producción integrada de Galicia.
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martes, 04 Febreiro, 2014
El País Vasco es un buen mercado, en general, para el consumo de vino y, por supuesto, para los vinos de Rías Baixas.
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venres, 31 Xaneiro, 2014
Quinta de la Erre es una producción limitada, elaborada únicamente con uvas de la variedad Albariño, procedentes de un Único y Viejo viñedo de 10 HA de nuestra propiedad, ubicado en Eiras O Rosal.
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martes, 28 Xaneiro, 2014
Mercedes González, presidenta de la Asociación Galega de Sumilleres Gallaecia hace su personal propuesta de degustación para nuestros Rías Baixas.
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xoves, 23 Xaneiro, 2014
Buscábamos la excelencia en vinos blancos y, en 1988, hallamos un tesoro en O Rosal. Allí iniciamos la tarea de conformar el mayor viñedo de uva albariño en Rías Baixas, enclavado en un paisaje de impacto.
