Vinicola de Miño, S.L.

Edificada en piedra del país, en una finca de 22.000 m2 completamente cerrada y plantada con la variedad albariño sobre suelo de arcilla y canto rodado. En los meses de febrero y marzo comienza la poda y el cuidado de la cepa hasta la vendimia que está determinada por el ciclo de la vid, la maduración y el clima. En el interior de la Bodega equipada con moderna tecnología se elabora por criomaceración pelicular para producir vinos con fuerte personalidad.