A. PAZOS DE LUSCO, S.L

Pazos de Lusco cultiva su viñedo de la manera más natural posible, sin utilizar herbicidas y con los tratamientos químicos estrictamente necesarios. La vendimia es íntegramente manual, y las uvas se recolectan en pequeñas cajas para evitar el deterioro de las delicadas bayas de Albariño. Por otro lado, el proceso de elaboración de sus vinos se lleva a cabo de forma artesanal, sin adición de levaduras comerciales. Además, la ubicación de sus viñedos, entre amables colinas permite a las cepas disfrutar de un buen drenaje y una exposición solar ideal en este templado clima costero. Como resultado, Pazos de Lusco elabora vinos 100 % Albariño de producción limitada, capaces de ofrecer toda la frescura y la mineralidad que caracterizan a esta variedad.