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Jueves, 28 Diciembre, 2017
Diez sugerencias de elaboraciones que piden Albariño Rías Baixas, o cualquier otro tipo de vinos de esta Denominación de Origen, para celebrar cualquier ocasión con el mejor sabor de boca.
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Jueves, 30 Noviembre, 2017
Una idea saludable y deliciosa. ¿Te apuntas a esta deliciosa receta de Lapas Guisadas con Fabas de Lourenzá maridado con Rías Baixas?
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Lunes, 06 Noviembre, 2017
Hoy vamos a profundizar en uno de esos manjares que nos brindan nuestras costas.
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Lunes, 03 Marzo, 2014
Los productos del mar maridados con la montaña fueron los protagonistas de las degustaciones ofrecidas por la Consellería do Medio Rural e do Mar durante la celebración del Fórum Gastronómico que acogió la ciudad de A Coruña entre el 23 y el 25 de febrero.
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Martes, 10 Septiembre, 2013
El mundo de la gastronomía encierra un sinfín de matices, de percepciones, de aromas y de gustos. El maridaje debe buscar a través de los sabores y también mediante las texturas.
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Viernes, 04 Mayo, 2012
Este será un plato de estructura e intensidad, con profundidad y complejidad de matices. Necesitamos un Rías Baixas a la altura (Rías Baixas Albariño, 2007-2008), donde podamos encontrar esas mismas características.
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Martes, 24 Abril, 2012
Si algo nunca falla al maridar con Rías Baixas es el marisco. Vino y centollas, ¿se te ocurre un plan mejor?
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Lunes, 23 Abril, 2012
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Lunes, 23 Abril, 2012
Los platos fríos como el carpaccio maridan a la perfección con nuestros Rías Baixas. ¿Te animas con esta combinación con Rías Baixas Barrica?
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Lunes, 23 Abril, 2012
Otra de las opciones que nunca falla en comidas y cenas: merluza y albariño Rías Baixas.
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Lunes, 23 Abril, 2012
Caldo de verduras, unos lomitos de merluza y un Albariño Rías Baixas. ¿Se te ocurre una opción mejor?
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Lunes, 23 Abril, 2012
Los pescados son el maridaje ideal para nuestros Rías Baixas. ¿Te apuntas a preparar un buen atún blanco?
